周叔两口子来到火锅店的时候,人都惊呆了,火锅店...都这么花哨的吗?
店名看着起的和火锅店没有任何关联,叫做“寻签”,毕竟是串串香模式的。
门头字体与苏十一另外的三家店保持了一致,方便吸引老顾客。
火锅店里面墙面上几乎没有一处白色,但明明是很多色彩的搭配,却又不显凌乱。
所有的桌椅,也全部都是彩色的,无论从哪一个角度看去,都是很亮眼的很。
1楼一共9张桌子,中间的每张桌子都能坐4~6人,边上桌子是两人、三人位,2楼是10张桌子,每张桌子中间间距并不宽敞,毕竟店面位置有限。
但是各种彩色的小方凳子错落有致的摆放着,看着就很有意思,绝对是年轻人喜欢的调调。
墙上还写了不少奇奇怪怪的标语。
“视体重为无物,视美食为全部。”
“青春没有售价 自由就在当下”
“热爱至死方休”
“人间大事,吃喝二字!”
“吃好喝好,长生不老!”
“夜长未必梦多 但我想吃的还挺多”
当时孙建阳过来创作的时候,苏十一就把这个话发给了他,让他尽量写在墙上。
过来一看,效果果然很好,孙建阳的字...甚至比他的画更加耀眼。
平喜县还真没有这种主题风格式的饭店,顶多是欧式风格,格外豪华。
苏十一过来时,刚好看见目瞪口呆的周叔夫妻俩。
“周叔,家里的事情忙完了吗,这边不着急。”
周叔回答说:“忙完了忙完了,不管之前发生了什么事儿,日子总是要过下去的...放心吧,我们俩能调整好状态。”
房子已经还回来了,还有了拆迁款,儿媳妇虽然跑了,但是遇事见人心,只当没缘分吧。
周叔媳妇也紧跟着说道:“没错,小苏老板,以后我们两口子一定好好干活,不辜负你的信任和好意。”
“叫我十一就行,我年龄小,你们干这么久小吃店了,经验肯定比我丰富,有什么咱们及时沟通。”
“好好,我们知道了,那我俩先打扫卫生。”
周叔夫妻俩看着苏十一,总是控制不住的红了眼圈,所以干脆直接去干活儿了。
两层的墙边都放了一横排的立式大冰柜,采用串串香的模式,用托盘让顾客自助选购,标出每个签签不同的价钱即可。
因为火锅店食材和关东煮店类似,所以只需要再多添一些种类就可以了。
苏十一直接让周叔来联系,自己每周一结款,因为还不知道火锅店生意怎么样,所以也没急着找店员。
只招了一个负责煮锅底的厨师和两个后厨做洗刷的洗碗工。
厨师是老余介绍来的,一个同乡,是个话不多的中年男人,但是干活很麻利。
两个洗碗工,还是孟静茹介绍来的。